Сьерра-де-Айтана известна своим разнообразием цветов и ароматических растений. Более 1200 видов высших растений занесены в каталог со многими эндемизмами, среди которых мы можем выделить такие драгоценности, как Cistanche phelypaea и Teucrium lepicephalum.
Природа долины приобретает особые черты в период с конца января до начала марта, когда тысячи миндальных деревьев, покрывающих эти прекрасные горы, волшебным образом раскрывают свои цветы и заливают террасы гор эффектным белым цветом.
Сьерра-де-Айтана вместе с Сьерра-де-Серрелла и Пуч-Кампана была объявлена SCI (местом общественного интереса). В тени Ла-Айтаны находятся различные охраняемые территории из-за их ботанического интереса, микрозаповедники флоры.
Кроме того, горы долины являются частью зоны, объявленной Особой защитой птиц (ZEPA).
Особого упоминания заслуживает водохранилище Гуадалест, которое простирается через границы Бенимантелла, Кастель-де-Гуадалест и Бениарда. Эта красивая природа предлагает множество возможностей для удовольствия и даже освежения в его изумрудных водах.
Что касается фауны, вы можете встретить кабана, лису, ласку, ежа, лошадь, белку, барсука, кролика … и все проще врезаться в скалы и срезать их с самых высоких участков гор, величественных Арруи или Муфлон Атласа.
Если мы посмотрим на небо, мы сможем увидеть орлов, ястребов, пустельг, сов … черных дроздов, пчелоедов, больших титров, щеглов, малиновок, куропаток … в сосновых лесах и посевах. Воробьи, скворцы и ласточки в деревне.
Среди рептилий — глазчатая ящерица, ящерица, лестничная змея и ублюдочная змея. И земноводные, жаба, лягушка и геккон среди других
